We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إذا كانت سمكة سهلة الطهي ورائعة ولذيذة على الحنك ، فهي بالتأكيد سمك القد.
يرافقه راتاتوي اللذيذ ، وهنا ظهر سمك القد في قشرة نباتية.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 2 ظهر سمك القد
- 15 جرام زبدة
- 1 الكوسة
- 1 صغير باذنجان
- 1 فلفل أخضر
- 3 طماطم
- 1 قرونثوم
- 1 بصل
- 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
- ملح فلفل
- زيت الزيتون
وصفة فيليه سمك القد في قشرة نباتية:
الوصفة مقسمة إلى خطوتين ويمكن حتى تحضيرها في اليوم السابق مع تحقيق راتاتوي قبل 24 ساعة ، إنها أفضل.
- ابدأ بغسل جميع الخضروات جيدًا.
- نقطع كل خضروات إلى مكعبات صغيرة تبلغ حوالي 1 سنتيلتر جانبًا
- يفرم البصل ناعماً ويسحق الثوم
- يُقلب البصل في قدر بزيت الزيتون
- نضيف الخضار والثوم المهروس ثم نطهى لمدة 30 دقيقة على نار هادئة وتغطى
- أزل ثم احتفظ بالعصير أثناء الطهي
- اخلطي معجون الطماطم مع الخضار للحصول على مزيج متجانس ومتسق
- قم بتخزين مستحضر الخضروات هذا
الخطوة الثانية هي طهي سمك القد:
- سخني الفرن إلى 180 درجة
- اغسل سمك القد وانزع العظام
- تحمير القليل من الزبدة في مقلاة وتحمر من كل جانب
- ثم ضعي سمك القد في طبق فرن مدهون بالزبدة وغطيه بالراتاتوي لعمل قشرة
- تُخبز وتُطهى لمدة 15-20 دقيقة حسب السُمك
- نخرج من الفرن ونقطع السمك إلى 4 أجزاء متساوية
- رتب على كل طبق
يمكنك التقديم مع القليل من الأرز أو البطاطس المطهوة على البخار واستخدام عصير الراتاتوي كقاعدة للصوص ، بمجرد تخفيفه بقليل من معجون الطماطم.
شهية طيبة !
أنا نهائي ، أنا آسف ، لكن هذه الإجابة لا تقترب مني. من ايضا من يستطيع ان يواجه؟
لا يمكن أن تكون مخطئا؟
نفس الشيء الذي تمت مناقشته بالفعل
يظهر الدعامة
انت مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.
آسف ، لكن هذا مختلف تمامًا. من آخر يمكن أن يقترح؟